香家

本日の香家では

ついにこの季節、あげまき貝で始めました‼️

炭火で焼いて焦がし醤油で、

サザエいっぱい仕入れたので焼いてます。お通しで提供します！

3枚目は米ナス焼いただけ、じっくり中がトロトロになるまで焼きました。旨みが溢れでます。

手のひらサイズの岩ガキも仕入れてます。

本日もお待ちしております。

よろしくお願いします。

@ 香家 冷泉店