2018/11/17 20:59
本日の香家では 新し
本日の香家では
新しい日本酒8種入荷してます。
三井の寿、古伊万里、新政、風の森、東一、尾瀬の雪どけ、花の香、旭興、
おススメは鍋島のNew Moonしぼりたて純米吟醸 生原酒
生なので温度管理がデリケートな日本酒、希少なお酒になっております。
また、日本酒に合うおつまみも
本場の奈良漬けを
奈良名産「奈良漬」と言ったら、この山崎屋が出てくる。
添加物を使用しない、
その味は、酒粕の旨みが堪能でき、且つ辛くもなく、一般のいわゆる「奈良漬」にはない旨みがある。
ウリ・ナス・きゅうり・ニンジン・スイカ・メロンなど珍しい食材も
香家ではこの奈良漬けをクリームチーズと和えて日本酒に合うおつまみをご用意してましす。
酒麹は再利用でき、魚などを漬けて提供します🥒
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